Higo Premium
El fruto mediterráneo por excelencia. Dulzor natural excepcional, textura suave y aterciopelada, piel comestible. Una delicia gourmet de temporada con producción 100% nacional de las mejores higueras de España.
Dulzor natural intenso
Sin azúcares añadidos. Contenido natural de azúcar entre 16-22° Brix según variedad y maduración.
100% producción nacional
Exclusivamente de España. Extremadura, Andalucía, Murcia y Alicante.
Fruta muy delicada
Manejo especializado. Recolección manual en su punto óptimo de maduración.
Producto gourmet
Alta demanda en hostelería premium, tiendas gourmet y lineales de fruta selecta.
Disponibilidad de Agosto a Octubre
Temporada muy corta de solo 3 meses. El higo es una fruta extremadamente delicada que requiere planificación anticipada.
Higo Gourmet
Temporada otoñal
Higo Gourmet
Temporada otoñal🍂 Fruta de otoño: El higo fresco tiene una vida útil muy corta (3-5 días). Requiere logística especial y planificación anticipada. Consulta disponibilidad semanal durante la temporada.
Las mejores higueras de España
El higo español es reconocido internacionalmente por su calidad excepcional. Trabajamos con productores especializados en las zonas con mayor tradición higuera del país.
Selección de higos premium españoles
Trabajamos con las variedades autóctonas más apreciadas del mercado nacional e internacional.
Premium
Cuello de Dama
La variedad más apreciada de España. Piel verde-amarillenta, pulpa rosa intenso muy dulce. Forma alargada característica.
Clásico
Higo Negro (Misión)
Piel púrpura oscura casi negra, pulpa rojiza muy dulce. Gran presencia visual en lineales y platos gourmet.
Tradicional
Colar (Extremadura)
Variedad autóctona extremeña. Tamaño pequeño-mediano, piel verdosa, pulpa muy dulce y aromática.
Manejo especializado para fruta delicada
El higo fresco requiere una cadena logística excepcional. Ofrecemos servicios adaptados a su fragilidad.
Envases protectores
Cajas con alveolos individuales y material amortiguador. El higo no soporta presión ni apilamiento.
Logística express
Entrega en 24-48h desde recolección. El higo fresco tiene vida útil de 3-5 días máximo.
Programación semanal
Planificación de entregas según maduración y disponibilidad. Comunicación diaria durante temporada.
Reserva higo fresco para esta temporada
Temporada muy limitada de agosto a octubre. Contacta ahora para asegurar tu suministro.